| 展会日期 | 2018-06-26 至 2018-06-28  |
| 展出城市 | 北京市 |
| 展出地址 | 北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆四层409室 |
| 展馆名称 | 北京国际展览中心 |
| 主办单位 | 世界中餐业联合会 |
2018-11-05
202| 展会日期 | 2018-06-26 至 2018-06-28 |
| 展出城市 | 北京市 |
| 展出地址 | 北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆四层409室 |
| 展馆名称 | 北京国际展览中心 |
| 主办单位 | 世界中餐业联合会 |
2018中国国际餐饮交易博览会
一、时间地点
布展时间：2018年6月24日（08:30-17:00时）
6月25日（08:30-21:00时）
展示时间：2018年6月26日-27日（08:30-17:00时）
6月28日（08:30-14:30时）
撤展时间：2018年6月28日（14:30-20:00时）
地 点：中国-北京·中国国际展览中心（三元桥）
二、活动主题
“时尚与艺术”
三、组织机构
主办单位：世界中餐业联合会
承办单位：北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司
合作单位：国际火锅产业联盟
品牌合作单位：全聚德、聚德华天、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、联合利华、安得利、李锦记、麦德龙、西部马华、欣和、天士力、天子星、益海嘉里、宁夏滩羊、雏鹰农牧、东来顺、老城隍庙（排名不分先后）
四、2017回顾
2017年6月, 由世界中餐业联合会主办，北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司承办的“第二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。活动以“美食与远方”为主题，在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动，全球餐饮业的目光聚焦于此！960,000,000成交额 30,000国际展览面积8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品，打造了更好的国际餐饮专业活动。
五、2018配套活动（此内容为重点活动，其他活动以现场为准）
第三届世界厨师艺术节∙开幕式 2018世界厨师艺术峰会
世界中餐业联合会六届四次理事会 2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛
第三届世界厨师艺术节∙欢迎晚宴 2018国际餐饮设备发展及厨房规划高峰论坛
2018“锋火杯”颁奖盛典 评选“锋火杯”优秀餐饮连锁加盟企业
评选“锋火杯”优秀餐饮合作伙伴 评选“锋火杯”优秀餐饮设备
第三届世界厨师艺术节闭幕式 2018美食无国界▪ 全球好食材论坛
2018时尚休闲餐饮峰会 智慧餐厅/丝路美食梦想餐厅
六、九大主题展区联动，演绎餐饮时尚与艺术
1、“改革开放四十周年中餐业发展成果展”：
各省市、自治区特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色农产品、食材、饮料成果等；
各省市、自治区食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化成果等；
2、餐饮老字号品牌展：
列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业；
未列入“中华老字号”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史超过100年、具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动；
3、餐饮连锁加盟展：
中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等；
4、餐饮互联网
连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、智能信息化、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等 ；
5、餐饮设备及餐具用品展：
中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备；
厨用具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等；
6、好火锅展：
知名火锅品牌特许连锁加盟企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等；
7、好食材、好味道展：
中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材；
食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品，花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料，西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品；
8、团快餐及标准化产品展：
餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备；
9、餐饮配饮展：
冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等。
七、合作方案
▊收费标准
注：标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。
注：空地不带任何展架及设施，为保障展台搭建质量，请各参展商选择主办方指定搭建商搭建贵司展台，除指定搭建商外不允许任何搭建公司进入场馆。
▊广告报价
光地面积36㎡起租￥1280/㎡国内国外＄4000
标准展位3m×3m￥12800
豪华展位3m×3m￥16800
备注：双开口加收10%的费用
注：标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。
注：空地不带任何展架及设施，为保障展台搭建质量，请各参展商选择主办方指定搭建商搭建贵司展台，除指定搭建商外不允许任何搭建公司进入场馆。
组委会联系方式：
地址：北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆四层409室（100028）
电话：010-84600644 传真：010-84600971
手机：185 1698 4055
邮箱：819017866@qq.com
联系人：黎 娜
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